(Exposición de setas en Pozuelo 2009. En el centro setas de Peguerinos)
*Boleto de pie rojo (Boletus erythropus)
Sombrero: de 10 a 20 cm. Hemisférico al principio, luego convexo y al final expandido; cutícula ligeramente vellada, levemente viscosa con tiempo húmedo; color castaño oscuro o marrón.
Túbulos. Primero cortos, luego largos; amarillentos y más tarde verdosos; virando al azul intenso y oscuro al tocarlos; poros pequeños, redondeados, rojo carmín, más claro hacia el margen.
Pie. Grueso, se engrosa hacia la base; color de fondo amarillo, pero presenta una multitud de puntos de un rojo carmín que lo cubren por completo.
Carne. Espesa, dura, compacta, amarilla aunque ligeramente rojiza la base del pie; azul intenso tras el corte, con olor y sabor agradables.
Hábitat. Verano-otoño. En calveros entre piceas de alta montaña.
Valor culinario. Bueno.
*Boleto rojo, boleto de pino (Boletus pinophilus)
Sombrero. De 10 a 25 cm. Duro, carnoso, primero redondo-convexo, luego más abierto y almohadillado; cutícula lisa y seca; color rojo más o menos oscuro, recubierto en los ejemplares jóvenes de una cera blanquecina.
Túbulos. Adnatos, blanco-amarillo verdoso a oliváceo; poros muy pequeños, casi cerrados en los jóvenes, redondos, del color de los túbulos.
Pie. Duro, fuerte, al principio blancuzco, después castaño rojizo, recubierto de una retícula del mismo color.
Hábitat. Bajo planifolios y coníferas. Primavera y otoño.
Valor culinario. Excelente.
*Boleto de Satanás (Boletus satanas)
Es el mayor de los boletos europeos. Puede llegar a pesar 2 Kg.
Sombrero. De 20 a 30 cm. Compacto, abombado con un margen muy grueso. Cutícula mate y aterciopelada, de color entre blancuzco y pardo muy claro, haciéndose escasamente verde en ocasiones.
Túbulos. Libres, cortos, color amarillo vivo, y se abren en poros redondos de un color anaranjado.
Pie. Ovoide, corto y voluminoso, de color amarillo excepto en su parte media donde es rojo y completamente rojo en su base ennegrecida.
Hábitat. Terrenos calcáreos, sobre todo bajo árboles caducifolios, en los lados de los bosques o la hierba, en lugares secos y bien soleados.
Valor culinario. Venenoso, aunque no mortal, porque es un fuerte vomitivo y purgante.
*Matamoscas, Falsa oronja (Amanita muscaria)
Es la más conocida de las amanitas a causa de su valor decorativo, muy utilizado por los paisajistas.
Sombrero. De 10 a 20 cm. Teñido de rojo anaranjado, bermellón, raramente amarillo oro, leonado o amarillo pardo, cubierto de pequeñas verrugas de color blanco amarillento que se aplastan al envegecer.
Láminas. Blancas, muy apretadas y anchas.
Pie. Muy largo, de 10 a 20 cm. de alto, hinchado en la base, blanco o teñido de cetrino. Anillo ancho, caído, frágil y coposo.
Hábitat. Muy común, pero sólo asociada a los abetos y abedules, y aquí en Peguerinos a los pinos. Otoño.
Valo culinario. Muy tóxica, provocando fenómenos de delirio hilarante o furioso impresionantes. Contiene muscarina.
Posible confusión. Con la extraordinaria "Amanita caesarea" u oronja.
